- Личная страница
- Все рецепты автора
- Кулинарная книга
- Публикации в форуме
- Фотоотчёты
-
Суп шулюм с баклажанами
0
0
0
1.7 часа
-
Суп из баранины с лапшой
0
0
0
2 часа
-
Суп из баранины с чечевицей
0
0
0
2.5 часа
-
Шурпа "Заревшан"
0
0
0
2.7 часа
-
Зеленый салат с зернами граната
0
0
0
20 мин
-
Суп кололик с бараниной
0
0
0
1.2 часа
-
Хаш из баранины
0
0
0
4.8 часа
-
Суп из баранины и печеного перца
0
0
0
2.3 часа
-
Азейрбаджанский суп (Пити)
0
0
0
1 часа
-
Исландский суп из ягненка
0
0
0
1.6 часа
-
Быстрый овощной суп из свинины
0
0
0
2.8 часа
-
Азиатский суп со свининой
0
0
0
30 мин
-
Тайский суп из свинины
0
0
0
25 мин
-
Суп на скорую руку
0
0
0
30 мин
-
Японский суп рамен со свининой и водорослями
0
0
0
4.6 часа
-
Шурпа из свинины
0
0
0
2 часа
-
Суп из свинины с тыквой
0
0
0
2 часа
-
Французский фасолевый айнтопф
0
0
0
1.5 часа
-
Шулюм из свинины
0
0
0
1 часа
-
Суп из свиных отбивных
0
0
0
2.5 часа
-
Суп с фасолью, телятиной и печеными овощами
0
0
0
1.7 часа
-
Щавелевый суп с говядиной
0
0
0
50 мин
-
Мясной суп с булгуром
0
0
0
2.5 часа
-
Консоме из телятины с сухариками
0
0
0
2 часа
-
Суп из говядины с пивом
0
0
0
2.5 часа
-
Гороховый суп с телятиной и овощами
0
0
0
2.7 часа
-
Харчо по - грузински из говядины
0
0
0
1.2 часа
-
Суп из говядины с рисом
0
0
0
2 часа
-
Итальянский свадебный суп
0
0
0
35 мин
-
Средиземноморский овощной салат
0
0
0
30 мин
Интересное о еде
-
Маленькие хитрости при выпечке«Пышное» дрожжевое тесто
- Для того, чтобы дрожжевое тесто было «пышным» нужно использовать муку с высоким показателем клейковины
- Добавить манку (примерно на 0.5 жидкости – 2 столовых ложки), что будет способствовать сохранению пышности пирога длительное время
- Помимо молока, в тесто можно добавить половину стакана минеральной воды (лучше сильногазированной).
-
Маленькие хитрости от шеф повара для хозяек- Для того, чтобы сыр или шоколад хорошо натирался на терке, нужно предварительно эти продукты поместить в морозилку на 25 – 30 минут.
- Вино можно охладить за 15 минут. Для этого нужно обернуть бутылку мокрым полотенцем и поместить ее в морозилку на 15 минут. Вино быстро станет холодным!
- Даже опытная хозяйка не всегда знает, как приготовить яйца пашот, не зная маленьких секретов. Главное условие – совершенно свежие яйца. А также – во время варки добавляют в воду уксус, который удерживает белок вокруг желтка.
-
Секреты быстрого приготовления ужинаПосле работы часто нет достаточно времени, чтобы приготовить полноценный ужин. Для этого есть несколько секретов от шеф – поваров, чтобы решить эту проблему.
