Рецепты десертов
Десерт - это завершающее сладкое блюдо, которое предназначено для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина. К десертам относятся всевозможные сладости – сладкая выпечка, суфле и мороженое, кремы, желе, муссы и фрукты. В кулинарии есть множество рецептов разнообразных десертов – это домашнее мороженое, различные пудинги – ягодный, творожный, шоколадно – ванильный, банановый и другие; всевозможные торты и пирожные; творожно - яблочное, яблочное и другие суфпе; печенье, различные муссы – шоколадно – манный, яблочный; разнообразные джемы и варенья.
Читать далее
-
Десерты с творогом
-
Десерты с фруктами
-
Желе, суфле, муссы
-
Зефир
-
Мороженое
-
Конфеты
-
Пудинг
-
Сладкая колбаcа
-
Цукаты
-
Безе
-
Творожные десерты
-
Крем-брюлле
-
Шоколадные десерты
-
Мармелад
-
Прочие десерты, сладости
В категории «Десерты» 52 рецепта
- Сортировать:
- По дате
- По популярности
-
Цукаты из яблок
0
0
0
20 мин
-
Цукаты из вишни
0
0
0
5 часа
-
Цукаты из тыквы
0
0
0
0 мин
-
Сладкая колбаса из кукурузных палочек
0
0
0
4.2 часа
-
Сладкая колбаска из соломки
0
0
0
1.3 часа
-
Сладкая колбаса из печенья
0
0
0
3.5 часа
-
Апельсиновый пудинг
0
0
0
50 мин
-
Шоколадно - ванильный пудинг
0
0
0
20 мин
-
Вишнево - смородиновый пудинг
0
0
0
1.5 часа
-
Домашние леденцы с лимонным соком
0
0
0
5 мин
-
Конфеты "Трюфель"
0
0
0
1.5 часа
-
Мороженое из черной смородины
0
0
0
40 мин
-
Зефир классический
0
0
0
1 часа
-
Фруктовый салат из нектаринов и груши
0
0
0
15 мин
-
Сливовый десерт
0
0
0
1.5 часа
-
Яблоки, фаршированные карамелизированной сливой
0
0
0
1 часа
-
Апельсин в духовке с медом и корицей
0
0
0
25 мин
-
Хурма, фаршированная творогом
0
0
0
20 мин
-
Творожный десерт с клубникой и печеньем
0
0
0
2.7 часа
-
Груша с творогом в карамели
0
0
0
20 мин
-
Десерт из творога с клубникой
0
0
0
15 мин
-
Шоколадно - творожный чизкейк
0
0
0
14.9 часа
Интересное о еде
-
Полезные советы - как правильно варить кашиСамый лучший завтрак - это вкусно приготовленная каша. Заряд энергии и сытость до обеда уж точно обеспечены.
Полезные советы:
- Варить кашу желательно на фильтрованной воде. Каша, приготовленная на воде из-под крана, вбирает в себя металлический привкус или неприятный запах хлорки, поэтому каша окажется менее вкусной.
-
Маленькие хитрости при выпечке«Пышное» дрожжевое тесто
- Для того, чтобы дрожжевое тесто было «пышным» нужно использовать муку с высоким показателем клейковины
- Добавить манку (примерно на 0.5 жидкости – 2 столовых ложки), что будет способствовать сохранению пышности пирога длительное время
- Помимо молока, в тесто можно добавить половину стакана минеральной воды (лучше сильногазированной).
-
Маленькие хитрости от шеф повара для хозяек- Для того, чтобы сыр или шоколад хорошо натирался на терке, нужно предварительно эти продукты поместить в морозилку на 25 – 30 минут.
- Вино можно охладить за 15 минут. Для этого нужно обернуть бутылку мокрым полотенцем и поместить ее в морозилку на 15 минут. Вино быстро станет холодным!
- Даже опытная хозяйка не всегда знает, как приготовить яйца пашот, не зная маленьких секретов. Главное условие – совершенно свежие яйца. А также – во время варки добавляют в воду уксус, который удерживает белок вокруг желтка.


