Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты котлет

Котлетами называют изделие из мясного фарша в виде лепешки. Для котлет подходит любое мясо - говядина, телятина, мясо птицы. Котлеты готовят не только из фарша – есть рецепты котлет из рубленого мяса или цельного куска. В рецептах приготовления котлет основным ингредиентом является мясной фарш из говядины, телятины или мяса птицы, а добавочными - лук, хлеб, яйцо и специи. Для того, чтобы сохранить в котлетах мясной сок, в состав фарша добавляют сало, а чтоб фарш получился нежнее, смешивают свиной и говяжий фарши. Есть рецепты котлет жареных, приготовленных на пару или запеченных в духовке. Из популярных и известных рецептов котлет можно назвать котлеты по – киевски, котлеты по - донбасски, пожарские котлеты. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • 8 марта

    Международный женский день - всемирный день женщин, в который также отмечаются достижения женщин в политической, экономической и социальной областях, празднуется прошлое, настоящее и будущее женщин планеты. 8 марта - это праздник весны и внимания к женщине, когда представители сильной половины человечества могут еще раз порадовать своих любимых и родных женщин подарками и заботой.

  • Свекольная диета

    Свекла считается достаточно эффективным продуктом для похудения. При этом свекла не только помогает избавляться от лишних килограммов, но и приводит к улучшению состояния здоровья и самочувствия в целом. Для того, чтобы вес уменьшался, достаточно в рацион питания включить употребление свеклы. Большим преимуществом данного продукта является его доступность и невысокая стоимость.

  • История возникновения суши

    Суши – традиционное блюдо японской кухни, приготовленное из отварного риса с уксусной приправой и различных морепродуктов. Суши с начала 80-х годов прошлого века и по сегодняшний день пользуются огромной популярностью во всем мире.