Рецепты
В нашей базе 802 рецепта
- Сортировать:
- По дате
- По популярности
- Вермишелевая запеканка родом из детства 0 0 0 1 часа
- Запеканка из вермишели с фаршем 0 0 0 30 мин
- Оладьи из вермишели с творогом 0 0 0 20 мин
- Вермишель с орехами 0 0 0 20 мин
- Вкусная жареная вермишель 0 1 1 30 мин
- Запеканка сиз вермишели с куриным фаршем и шампиньонами 0 0 0 50 мин
- "Пестрая" вермишелевая запеканка 0 0 0 50 мин
- Датский салат с вермишелью 0 0 0 30 мин
- Творожные блины 0 0 0 30 мин
- Сырники обыкновенные 0 0 0 30 мин
- Ленивые хачапури 0 0 0 45 мин
- Творожные батончики 0 0 0 35 мин
- Пышные сырники 0 0 0 30 мин
- Творожные пончики за 5 минут 0 0 0 10 мин
- Быстрая творожная запеканка 0 0 0 30 мин
- Пивной польский суп 0 0 0 30 мин
- Овощной суп с фаршем 0 0 0 30 мин
- Овощной суп с сырными клецками 0 0 0 30 мин
- Простой суп из копченых колбасок 0 0 0 30 мин
- Быстрый суп из плавленых сырков и окорочка 0 0 0 30 мин
- Куриные шашлычки на шпажках в духовке 0 0 0 3 часа
- Фаршированное куриное филе 0 0 0 40 мин
- Куриное филе с овощами в духовке 0 0 0 1.3 часа
- Диетическое куриное филе в фольге, запеченное в духовке 0 0 0 30 мин
- Филе курицы с хрустящей корочкой 0 0 0 30 мин
- Запеченное куриное филе с броккли 0 0 0 1 часа
- Куриное филе с ананасами в духовке 0 0 0 1.8 часа
- Куриное филе с помидорами и сыром в духовке 0 0 0 1.5 часа
- Куриные нагетсы 0 0 0 45 мин
- Куриные грудки с горчицей и медом в духовке 0 0 0 1 часа
Интересное о еде
-
Приборы и инструменты, экономящие время и усилия на кухне.
На каждой кухне должны быть приборы и инструменты, экономящие время и усилия на кухне:
- Мясорубка с приставками и сменными ножами. Может быть ручной, а может — электрической.
- Дуршлаги, терки, толкушка для пюре, веселки для размешивания молочнокислых блюд, деревянные ложки для размешивания варений, молоток для отбивания мяса.
- На хорошей кухне рекомендуется иметь несколько ступок для растирания пряностей и для толчения орехов. Для особо ленивых или не очень придирчивых все это можно заменить современными приспособлениями вроде мельниц, ручных и электрических.
-
Необходимый кухонный инвентарь. Ножи, ножницы, разделочные доски и скалки.
Ножи можно приобрести в комплекте, например:
- Нож для мяса. Он должен быть широкий, средней длины, из тонкой стали.
- Нож для овощей. Большой (16 см) разделочный, средний (10 см) для чистки фруктов и овощей и маленький (6 см) для удаления глазков и мелких поражений.
- Нож-пила для хлеба.
Однако ножи можно подбирать и по мере проявления потребности в них.
-
Татьянин день
25 января православная церковь почитает святую мученицу Татьяну, которая была христианкой и всю жизнь посвятила заботе о больных, помощи бедным и нуждающимся, а затем стала настоятельницей в храме. Когда в Риме начались гонения на христиан, Татьяну схватили, пытали, призывали отвлечься от веры, но она не преклонилась и пытки не смогли ее убить. Она молилась и Господь каждый раз посылал ей исцеление. Однако Татьяна все равно была казнена и ее причислили к лику святых и почитают каждый год 25 января.