Рецепты мясных салатов
В качестве дополнения к основным блюдам к столу часто подаются мясные салаты. Они сытные и смотрятся интереснее и сложнее овощных. В кулинарии можно найти очень много интересных рецептов приготовления мясных салатов. В качестве основных ингредиентов в рецептах мясных салатов используют мясо курицы, говядину, свинину. Мясные ингредиенты могут быть отварными, запеченными, копчеными, жареными на гриле. Они хорошо сочетаются с фасолью, крупами, картофелем и грибами. Теплые салаты заправляют майонезом, горчицей или чесночно – йогуртовым соусом.
Читать далее
Интересное о еде
-
Как правильно пожарить арахис
Арахис – это однолетнее бобовое растение, которое растет в
теплом и влажном климате – в Индии, Китае, Средней Азии, Ближнем Востоке. Ядра
арахиса богаты витаминами, аминокислотами и микроэлементами. Холестерина в них
не содержится, а белков – 35 %. Жареный арахис является отличным
антиоксидантом, обладает антисептическим свойством.
-
Сервировка стола
Главная премудрость – это правильно накрыть на стол!
Шаги сервировки стола:
Сначала стелим скатерть
Она является фоном сервировки.
-
Подбор блюд к завтраку, обеду и ужину
Многие любят пить кофе по утрам, но это хорошо для тех, у кого хорошее здоровье! Кофе содержит большое количество вредных алкалоидов, поэтому его лучше заменить его крепко заваренным чаем, в котором кофеина значительно больше, чем в кофе.
.