Рецепты блюд из макарон и пасты
Макароны – это популярный продукт, любимый каждым из нас. Макароны готовятся из высушенного пшеничного теста, замешанного на воде. Есть макароны, приготовленные из гречневой и рисовой муки, с добавлением различных красителей, яиц или зелени. Макаронные изделия бывают трубчатые (макароны, рожки, перья), лентообразные (лапша), нитеобразные (вермишель), фигурные (ракушки, ушки, бантики и другие). Макароны хорошо сочетаются с различными соусами, с птицей, рыбой, мясом, морепродуктами, грибами или овощами. Макароны и паста являются универсальным продуктом. Макароны могут быть как самостоятельным блюдом, так и дополнительным при приготовлении супов, запеканок и холодных салатов. Из макарон можно приготовить вкусные десерты. Общее название всех макаронных изделий – паста. Из популярных рецептов из макарон и пасты можно назвать такие, как паста с курицей в сливочном соусе, запеченные макароны с сыром, спагетти карбонара, запеченные макароны с жареными овощами и множество других вкусных рецептов.
Читать далее
- Вермишель с орехами 0 0 0 20 мин
- Вкусная жареная вермишель 0 1 1 30 мин
- Спагетти болоньезе 0 0 0 1 часа
- Паста с курицей и грибами 0 0 0 10 мин
- Феттучини с жареной свининой и миндальным соусом. 0 0 0 40 мин
- Паста с белой рыбой в сливочном соусе 0 0 0 30 мин
- Спагетти "карбонара" 0 0 0 30 мин
- Макароны с фаршем и томатной пастой по - флотски 0 0 0 30 мин
Интересное о еде
-
История возникновения рассольника
Рассольник – исконно русское блюдо, которое
много веков считалось одним из самых популярных на Руси. Во времена Гоголя рассольником называли пирог с курицей, гречкой, яйцами и рассолом,
согласно личным записям Николая Гоголя.
-
История возникновения ухи
Уха – одно из самых древних блюд украинской и российской кухни. История блюда уха никак не связана с рыбой. По рецепту приготовления уха очень похожа на юшку. Так на Руси называли любые супы - мясные, овощные и даже сладкие.
-
История возникновения борща
Как и откуда появился борщ, вероятно, так и
останется тайной. Споры по поводу происхождения блюда идут уже не первое
столетие. Одна из версий гласит, что борщ был впервые
приготовлен на территории Киевской Руси еще в XIV веке.