- Личная страница
- Все рецепты автора
- Кулинарная книга
- Публикации в форуме
- Фотоотчёты
-
Шоколадное мороженое
0
0
0
1 часа
-
Домашний пломбир
0
0
0
1 часа
-
Сливочно - фруктовое желе
0
0
0
2 часа
-
Мусс лимонный
0
0
0
30 мин
-
Манговый торт - суфле
0
0
0
20 мин
-
Домашнее безе
0
0
0
0 мин
-
Цукаты из яблок
0
0
0
20 мин
-
Цукаты из вишни
0
0
0
5 часа
-
Цукаты из тыквы
0
0
0
0 мин
-
Сладкая колбаса из кукурузных палочек
0
0
0
4.2 часа
-
Сладкая колбаска из соломки
0
0
0
1.3 часа
-
Сладкая колбаса из печенья
0
0
0
3.5 часа
-
Апельсиновый пудинг
0
0
0
50 мин
-
Шоколадно - ванильный пудинг
0
0
0
20 мин
-
Вишнево - смородиновый пудинг
0
0
0
1.5 часа
-
Домашние леденцы с лимонным соком
0
0
0
5 мин
-
Конфеты "Трюфель"
0
0
0
1.5 часа
-
Мороженое из черной смородины
0
0
0
40 мин
-
Зефир классический
0
0
0
1 часа
-
Фруктовый салат из нектаринов и груши
0
0
0
15 мин
-
Сливовый десерт
0
0
0
1.5 часа
-
Яблоки, фаршированные карамелизированной сливой
0
0
0
1 часа
-
Апельсин в духовке с медом и корицей
0
0
0
25 мин
-
Хурма, фаршированная творогом
0
0
0
20 мин
-
Творожный десерт с клубникой и печеньем
0
0
0
2.7 часа
-
Груша с творогом в карамели
0
0
0
20 мин
-
Десерт из творога с клубникой
0
0
0
15 мин
-
Шоколадно - творожный чизкейк
0
0
0
14.9 часа
-
Итальянский глинтвейн
0
0
0
30 мин
-
Французский пряный глинтвейн
0
0
0
30 мин
Интересное о еде
-
Заменители сахара в выпечкеВ каждой выпечке есть хотя бы одна ложка сахара. Но при современной тенденции правильно питаться, выпущено множество сладких заменителей, которые нашли широкое применение в пищевой промышленности и на столе тех, кому нельзя есть обычный сахар.
-
Чем заменить яйца в выпечкеЯйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Вопрос – чем заменить яйца в выпечке очень актуален. Аллергикам, веганам, соблюдающим пост и тем, кому по другим причинам яйца употреблять нельзя, важно знать, чем их можно заменить.
-
Чем заменить разрыхлитель в тестеИногда при приготовлении какого - либо блюда в подборе
ингредиентов возникают трудности – даже простых ингредиентов не оказывается под
рукой. Но их можно заменить другими продуктами, которые могут выполнить ту или
иную функцию недостающих
Например, невозможно сделать пышную и воздушную выпечку без
разрыхлителя, так, как без него выпечка не поднимется и пирог или кекс будут
похожи на плоскую тяжелую лепешку.


