Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты супов - пюре

Суп – пюре представляет собой блюдо густой консистенции, которое готовится из протертых овощей, круп, рыбы или мяса. Классическими считаются рецепты супов из тыквенного, картофельного, морковного и томатного пюре. Суп - пюре полезен не только для детей, но и для взрослых, так, как он хорошо усваивается организмом, а также легкий, нежный и ароматный. В кулинарии можно найти большое количество рецептов супов - пюре, простых и быстрых в приготовлении. Согласно рецептам, отваренные овощи перетираются через сито или взбиваются блендером. Есть рецепты супов - пюре приготовленных как на овощном, так на мясном или рыбном бульоне. Добавив в суп – пюре молоко или сливки можно получить крем – суп, который сочетается с гренками, сухариками или тертым сыром. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • История происхождения пиццы

    История возникновения пиццы покрыта тайной и считается очень древней. Моментом появления ее считают время, когда люди научились печь лепешки – в Древнем Египте около 6 тысяч лет назад. В 5 веке до нашей эры древние персы на щитах у костров во времена походов пекли ароматные питы с сыром и финиками.

  • История возникновения рассольника

    Рассольник – исконно русское блюдо, которое

    много веков считалось одним из самых популярных на Руси. Во времена Гоголя рассольником называли пирог с курицей, гречкой, яйцами и рассолом,

    согласно личным записям Николая Гоголя.

  • История возникновения ухи

    Уха – одно из самых древних блюд украинской и российской кухни. История блюда уха никак не связана с рыбой. По рецепту приготовления уха очень похожа на юшку. Так на Руси называли любые супы - мясные, овощные и даже сладкие.