Рецепты вторых из риса
Много тысяч лет рис являлся одним из важнейших продуктов питания – это насыщенный витаминами и антиоксидантами злак, популярный в кулинарии всех стран. В Азии он считается традиционной злаковой культурой. Рис известен не только как самый простой гарнир без специй к мясу, морепродуктам, рыбе, птице, но есть рецепты блюд, в которых специи играют важную роль. Рис может стать настоящим деликатесом, источающим чудесный аромат и неповторимый вкус, если вспомнить рецепты плова, ризотто или суши. Есть рецепты вегетарианских блюд из риса с сухофруктами, черносливом, изюмом или курагой. Для особого аромата в рис добавляют фрукты, например, рис с яблоками или с айвой. Заправляют рис сливочным маслом или сливками.
Читать далее
Читать далее
Интересное о еде
-
ХаггисЭто необычное шотландское блюдо готовится из субпродуктов - отваренных в бараньем желудке потрохов
(легких, печени, сердца) барана или овцы. Это блюдо вкусное и
питательное и, несмотря на то, что времени на его приготовление в домашних
условиях составит более 10 часов,
-
Блинная закускаТакую оригинальную закуску можно приготовить на Новый год. На праздничном столе она выглядит аппетитно, при этом необычно вкусная.
-
Диета при болезнях поджелудочной железыВ результате заболеваний поджелудочной железы, самым
распространенным из которых является панкреатит, происходит серьезный сбой
работы кишечника и многих других органов.
