Рецепты
В нашей базе 802 рецепта
- Сортировать:
- По дате
- По популярности
- Мятный английский соус 0 0 0 15 мин
- Дрессинг вафу 0 0 0 10 мин
- Яблочный соус 0 0 0 10 мин
- Карамельный соус 0 0 0 15 мин
- Шоколадный соус с клубникой и виски 0 0 0 20 мин
- Соус из клюквы с яблоком и изюмом 0 0 0 40 мин
- Соус из клубники с красным вином 0 0 0 10 мин
- Брусничный соус с красным вином 0 0 0 10 мин
- Майонез с дижонской горчицей 0 0 0 5 мин
- Майонез зеленый 0 0 0 15 мин
- Майонез на винном уксусе, настоянном на эстрагоне 0 0 0 15 мин
- Майонез классический 0 0 0 15 мин
- Быстрый майонез 0 0 0 10 мин
- Тамариндовый соус 0 0 0 20 мин
- Соус Буффало 0 0 0 15 мин
- Самбал мата, соус из шалота и лимонного сорго 0 0 0 35 мин
- Домашний соус чили 0 0 0 20 мин
- Аджика абхазская 0 0 0 15 мин
- Паста Чермула 0 0 0 15 мин
- Паста Тхины 0 0 0 15 мин
- Соус арахисовый с кишмишем 0 0 0 15 мин
- Баже из мегрелии 0 0 0 0 мин
- Песто острый с томатом 0 0 0 15 мин
- Песто классический 0 0 0 15 мин
- Песто из рукколы и рейгана (базилика) 0 0 0 10 мин
- Песто из петрушки 0 0 0 10 мин
- Песто из базалика 0 0 0 30 мин
- Соус Аррабиата 0 0 0 50 мин
- Соус примавера 0 0 0 45 мин
- Соус Болоньезе 0 0 0 0 мин
Интересное о еде
-
Чем заменить яйца в выпечке
Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Вопрос – чем заменить яйца в выпечке очень актуален. Аллергикам, веганам, соблюдающим пост и тем, кому по другим причинам яйца употреблять нельзя, важно знать, чем их можно заменить.
-
Чем заменить разрыхлитель в тесте
Иногда при приготовлении какого - либо блюда в подборе
ингредиентов возникают трудности – даже простых ингредиентов не оказывается под
рукой. Но их можно заменить другими продуктами, которые могут выполнить ту или
иную функцию недостающих
Например, невозможно сделать пышную и воздушную выпечку без
разрыхлителя, так, как без него выпечка не поднимется и пирог или кекс будут
похожи на плоскую тяжелую лепешку.
-
История возникновения форшмака Несмотря на то, что форшмак считается традиционным блюдом еврейской кухни, к евреям, прежде чем закрепиться на постсоветском пространстве как исключительно еврейская закуска, форшмак прошел немало модификаций и путешествий.