Рецепты супов с говядиной и телятиной
Говядина и телятина - это нежирные сорта мяса, поэтому супы, сваренные на говяжьем или телячьем бульоне самые здоровые и вместе с тем питательные. Существует два варианта рецептов супов из говядины или телятины – это говяжий суп из говядины или телятины с косточкой или из мякоти. Вкус бульона в одном и другом варианте различный. Косточка, развариваясь придает особый аромат бульону. Мясо для супа следует варить от 1 до 2х часов, причем, на маленьком огне. Рецептов супов из говядины и телятины множество: супы с различными крупами, с вермишелью, с помидорами.
Читать далее
Читать далее
- Овощной суп с фаршем 0 0 0 30 мин
- Суп с фасолью, телятиной и печеными овощами 0 0 0 1.7 часа
- Щавелевый суп с говядиной 0 0 0 50 мин
- Мясной суп с булгуром 0 0 0 2.5 часа
- Консоме из телятины с сухариками 0 0 0 2 часа
- Суп из говядины с пивом 0 0 0 2.5 часа
- Гороховый суп с телятиной и овощами 0 0 0 2.7 часа
- Харчо по - грузински из говядины 0 0 0 1.2 часа
- Суп из говядины с рисом 0 0 0 2 часа
- Итальянский свадебный суп 0 0 0 35 мин
- Домашний суп Альбондигас 0 0 0 1.5 часа
Интересное о еде
-
Свекольная диета
Свекла считается достаточно эффективным продуктом для похудения. При этом свекла не только помогает избавляться от лишних килограммов, но и приводит к улучшению состояния здоровья и самочувствия в целом. Для того, чтобы вес уменьшался, достаточно в рацион питания включить употребление свеклы. Большим преимуществом данного продукта является его доступность и невысокая стоимость.
-
История возникновения суши
Суши – традиционное блюдо японской кухни, приготовленное из отварного риса с уксусной приправой и различных морепродуктов. Суши с начала 80-х годов прошлого века и по сегодняшний день пользуются огромной популярностью во всем мире.
-
Приборы и инструменты, экономящие время и усилия на кухне.
На каждой кухне должны быть приборы и инструменты, экономящие время и усилия на кухне:
- Мясорубка с приставками и сменными ножами. Может быть ручной, а может — электрической.
- Дуршлаги, терки, толкушка для пюре, веселки для размешивания молочнокислых блюд, деревянные ложки для размешивания варений, молоток для отбивания мяса.
- На хорошей кухне рекомендуется иметь несколько ступок для растирания пряностей и для толчения орехов. Для особо ленивых или не очень придирчивых все это можно заменить современными приспособлениями вроде мельниц, ручных и электрических.