Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты супов с говядиной и телятиной

Говядина и телятина - это нежирные сорта мяса, поэтому супы, сваренные на говяжьем или телячьем бульоне самые здоровые и вместе с тем питательные. Существует два варианта рецептов супов из говядины или телятины – это говяжий суп из говядины или телятины с косточкой или из мякоти. Вкус бульона в одном и другом варианте различный. Косточка, развариваясь придает особый аромат бульону. Мясо для супа следует варить от 1 до 2х часов, причем, на маленьком огне. Рецептов супов из говядины и телятины множество: супы с различными крупами, с вермишелью, с помидорами.
Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Свекольная диета

    Свекла считается достаточно эффективным продуктом для похудения. При этом свекла не только помогает избавляться от лишних килограммов, но и приводит к улучшению состояния здоровья и самочувствия в целом. Для того, чтобы вес уменьшался, достаточно в рацион питания включить употребление свеклы. Большим преимуществом данного продукта является его доступность и невысокая стоимость.

  • История возникновения суши

    Суши – традиционное блюдо японской кухни, приготовленное из отварного риса с уксусной приправой и различных морепродуктов. Суши с начала 80-х годов прошлого века и по сегодняшний день пользуются огромной популярностью во всем мире.

  • Приборы и инструменты, экономящие время и усилия на кухне.

    На каждой кухне должны быть приборы и инструменты, экономящие время и усилия на кухне:

    • Мясорубка с приставками и сменными ножами. Может быть ручной, а может — электрической.
    • Дуршлаги, терки, толкушка для пюре, веселки для размешивания молочнокислых блюд, деревянные ложки для размешивания варений, молоток для отбивания мяса.
    • На хорошей кухне рекомендуется иметь несколько ступок для растирания пряностей и для толчения орехов. Для особо ленивых или не очень придирчивых все это можно заменить современными приспособлениями вроде мельниц, ручных и электрических.