Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты вторых блюд из кролика

Кролятина всегда считалась одним из лучших видов мяса. Мясо кролика диетическое, полезное и питательное, в нем содержится множество полезных элементов. Рецепты из мяса кролика разнообразны. Есть рецепты тушеного и запеченного мяса кролика, а также рецепты вкусного и полезного рагу, где кроме основного ингредиента – мяса кролика, добавляют вино, помидоры, сливки или сметану. Есть также много рецептов вторых блюд из печени кролика, причем печень кролика является деликатесом. Множество традиционных рецептов паштетов или терринов, основными ингредиентами которых являются мясо и печень кролика. К блюдам из кролика добавляют пряные травы, такие, как веточки тимьяна, розмарина и чеснок. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • История происхождения блинов

    Блины – русское национальное блюдо, имеющее многовековую историю. Возникновение блинов уходит своими корнями в дохристианскую эпоху. Есть сведения, о появлении кислых лепешек, прародителей блинов, в V веке до нашей эры в Египте.

  • Необычные свойства молочных продуктов

    Молочные и кисломолочные продукты относятся к числу продуктов, которые ведут себя в организме как лекарства. Кисломолочные продукты, из-за присутствия в них полезных микроорганизмов, считаются лучшими средствами в борьбе с размножением патогенных микробов в кишечнике. А главное достоинство молока в том, что этот продукт – прекрасный поставщик кальция и фосфора, без которых невозможно сохранить крепкими кости и зубы. Кроме того, эти элементы участвуют в построении клеток головного мозга и способствуют слаженной работе нервной системы. Что касается витаминов, то в молоке их тоже немало.

  • Необычные яйца с необычными свойствами

    Необычные яйца зелено-голубого цвета несут курицы

    породы Араукана, родом из Южной Америки – одна из самых оригинальных кур в

    мире. Куры этого вида имеют особую внешность – у некоторых представителей этого

    вида нет хвоста,