Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты рыбных супов

Рыбные супы и рыбные бульоны известны во многих кухнях. Они очень легкие и хорошо усваиваются. Рецепты рыбных супов разнообразны – их можно готовить из свежей рыбы и из консервов. Рыба для рыбных супов подходит как речная, так и морская – судак, камбала, треска, лосось и другие. Дополнительными ингредиентами в рецептах рыбных супов могут использоваться различные крупы, мука, овощи, специи, в некоторых рецептах в качестве ингредиента входит вино. Одно из самых важных рыбных блюд русской кухни – это уха. Так, как рыба варится не долго, то и приготовление рыбного супа не займет много времени.
Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • История рецепта салата Оливье

    великолепного и живущего до сих пор салата.Знаменитый салат Оливье был придуман французским поваром в России во второй половине 19 века, и имя знаменитого повара вводит многих в заблуждение. Тем не менее Люсьен Оливье считается основателем знаменитого ресторана Эрмитаж, а также автором великолепного и живущего до сих пор салата.

  • История происхождения блинов

    Блины – русское национальное блюдо, имеющее многовековую историю. Возникновение блинов уходит своими корнями в дохристианскую эпоху. Есть сведения, о появлении кислых лепешек, прародителей блинов, в V веке до нашей эры в Египте.

  • Необычные свойства молочных продуктов

    Молочные и кисломолочные продукты относятся к числу продуктов, которые ведут себя в организме как лекарства. Кисломолочные продукты, из-за присутствия в них полезных микроорганизмов, считаются лучшими средствами в борьбе с размножением патогенных микробов в кишечнике. А главное достоинство молока в том, что этот продукт – прекрасный поставщик кальция и фосфора, без которых невозможно сохранить крепкими кости и зубы. Кроме того, эти элементы участвуют в построении клеток головного мозга и способствуют слаженной работе нервной системы. Что касается витаминов, то в молоке их тоже немало.