Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепт второго блюда в горшочках

Во многих национальных кухнях можно встретить рецепты блюд в горшочках. Метод приготовления в горшочках – это быстро, вкусно и полезно, причем самые обычные продукты превращаются во вкусные, сытные и очень ароматные блюда. Рецепты приготовления этого блюда просты - не нужно долго стоять у плиты, обжаривать, пассеровать, снимать пену, или помешивать, достаточно сложить продукты в горшочек и поставить его в духовку. Блюда в горшочках полезны тем, что готовятся они при невысокой температуре, при которой сохраняются все витамины. Запекать в горшочках самые различные продукты – это может быть картошка с мясом и грибами или другими овощами, жаркое с куриными сердечками и картофелем, жаркое из тыквы и курицы, пельмени в горшочках, нежнейшая рыба с соусом, запеченная в горшочках. Блюда в горшочках хороши еще и тем, что они долго остаются горячими.

Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Заменители сахара в выпечке

    В каждой выпечке есть хотя бы одна ложка сахара. Но при современной тенденции правильно питаться, выпущено множество сладких заменителей, которые нашли широкое применение в пищевой промышленности и на столе тех, кому нельзя есть обычный сахар.

  • Чем заменить яйца в выпечке

    Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Вопрос – чем заменить яйца в выпечке очень актуален. Аллергикам, веганам, соблюдающим пост и тем, кому по другим причинам яйца употреблять нельзя, важно знать, чем их можно заменить.

  • Чем заменить разрыхлитель в тесте

    Иногда при приготовлении какого - либо блюда в подборе

    ингредиентов возникают трудности – даже простых ингредиентов не оказывается под

    рукой. Но их можно заменить другими продуктами, которые могут выполнить ту или

    иную функцию недостающих

    Например, невозможно сделать пышную и воздушную выпечку без

    разрыхлителя, так, как без него выпечка не поднимется и пирог или кекс будут

    похожи на плоскую тяжелую лепешку.