Добавьте свой рецепт!
регистрация займёт меньше 1 мин!
 Открыть список рецептов

Рецепты смузи

Смузи бодрит, насыщает организм витаминами и полезными веществами, а также улучшает обмен веществ. Основным его ингредиентом являются измельченные в блендере ягоды и фрукты. Смузи имеет густую консистенцию, в нем сохраняются все витамины, микроэлементы, растительные волокна, поэтому он не только приятен на вкус, но и очень полезен. Чтобы смузи не был слишком жидким, в рецептах используют натуральные загустители - это любые фрукты с мякотью (лучше всего бананы). В некоторых рецептах как основа используется молоко - коровье, миндальное, ореховое или кокосовое. Есть рецепты фруктовых, ягодных, фруктово - ягодных, овощных и фруктово - овощных смузи. Они бывают освежающие, без добавления сахара, очень густые, сладкие (десертные), холодные с добавлением большого количества льда. В кулинарии можно найти рецепты бананового, шоколадного, клубничного смузи и множество других интересных рецептов. Читать далее
Показывать:
Повод:

Интересное о еде

  • Приборы и инструменты, экономящие время и усилия на кухне.

    На каждой кухне должны быть приборы и инструменты, экономящие время и усилия на кухне:

    • Мясорубка с приставками и сменными ножами. Может быть ручной, а может — электрической.
    • Дуршлаги, терки, толкушка для пюре, веселки для размешивания молочнокислых блюд, деревянные ложки для размешивания варений, молоток для отбивания мяса.
    • На хорошей кухне рекомендуется иметь несколько ступок для растирания пряностей и для толчения орехов. Для особо ленивых или не очень придирчивых все это можно заменить современными приспособлениями вроде мельниц, ручных и электрических.
  • Необходимый кухонный инвентарь. Ножи, ножницы, разделочные доски и скалки.

    Ножи можно приобрести в комплекте, например:

    • Нож для мяса. Он должен быть широкий, средней длины, из тонкой стали.
    • Нож для овощей. Большой (16 см) разделочный, средний (10 см) для чистки фруктов и овощей и маленький (6 см) для удаления глазков и мелких поражений.
    • Нож-пила для хлеба.

    Однако ножи можно подбирать и по мере проявления потребности в них.

  • Татьянин день

    25 января православная церковь почитает святую мученицу Татьяну, которая была христианкой и всю жизнь посвятила заботе о больных, помощи бедным и нуждающимся, а затем стала настоятельницей в храме. Когда в Риме начались гонения на христиан, Татьяну схватили, пытали, призывали отвлечься от веры, но она не преклонилась и пытки не смогли ее убить. Она молилась и Господь каждый раз посылал ей исцеление. Однако Татьяна все равно была казнена и ее причислили к лику святых и почитают каждый год 25 января.