Рецепты кексов
Кексом называется сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста. Запекаются кексы в круглой или прямоугольной форме с выступом в середине. У многих народов кексы являются свадебным и рождественским блюдом. Разновидность кексов – это маффины – маленькие порционные варианты кексов. В некоторых рецептах в кексы добавляют начинки, такие, как изюм, орехи, повидло, цукаты, шоколад или орехи. Рецепты кексов разнообразны – вместо пшеничной муки можно добавить манку, или кефир для воздушности. Украшение кекса играет важную роль – сверху кекс посыпают сахарной пудрой, поливают шоколадом или украшают ягодами и фруктами.
Читать далее
Читать далее
Интересное о еде
-
Блинная закускаТакую оригинальную закуску можно приготовить на Новый год. На праздничном столе она выглядит аппетитно, при этом необычно вкусная.
-
Диета при болезнях поджелудочной железыВ результате заболеваний поджелудочной железы, самым
распространенным из которых является панкреатит, происходит серьезный сбой
работы кишечника и многих других органов.
-
Морепродукты в ананасе с рисомДля приготовления этого блюда нужно промыть рис и замочить его на один час. Чеснок очистить, мелко нарезать ножом, из острого перца удалить семена и разрезать на небольшие кусочки,
