Рецепты вторых блюд из индейки
Мясо индейки широко распространено в кулинарии. Оно нежное, вкусное и считается одним из самых качественных и полезных видов диетического мяса из птицы. Мясо индейки содержит витамины А и Е, в нем мало холестерина и оно легко усваивается человеческим организмом. В кулинарии есть множество рецептов приготовления индейки. Для праздничных торжеств индейку запекают целиком в духовке. При этом индейку фаршируют отваренным рисом, фруктами или овощами со специями. Хорошо фаршировать индейку яблоками кислых сортов. Отваренное филе индейки идет на горячие и холодные салаты. Есть рецепты шашлыка из индейки, просто обжаренного филе индейки или рулеты с овощными или фруктовыми начинками. Отваренное или обжаренное мясо индейки сочетается с такими гарнирами, как картофель, крупы или макароны.
Читать далее
Интересное о еде
-
ХаггисЭто необычное шотландское блюдо готовится из субпродуктов - отваренных в бараньем желудке потрохов
(легких, печени, сердца) барана или овцы. Это блюдо вкусное и
питательное и, несмотря на то, что времени на его приготовление в домашних
условиях составит более 10 часов,
-
Блинная закускаТакую оригинальную закуску можно приготовить на Новый год. На праздничном столе она выглядит аппетитно, при этом необычно вкусная.
-
Диета при болезнях поджелудочной железыВ результате заболеваний поджелудочной железы, самым
распространенным из которых является панкреатит, происходит серьезный сбой
работы кишечника и многих других органов.
