Домашние леденцы с лимонным соком

Домашние леденцы можно легко приготовить дома и для этого потребуется совсем немного времени. По вкусу они будут полезнее и вкуснее магазинных. Вкус конфеткам можно придать на свое усмотрение - добавить ванильный экстракт, корицу, мяту, миндаль. Также можно обогатить леденцы сушенным измельченным цветом лаванды, который придаст не только аромат и вкус, но и красивый оригинальный вид. 

Ингредиенты на 10 порций

  • Основные ингредиенты
  • Сахар 3 ст.л.
  • Лимонный сок 30 мл
  • Масло растительное 12 мл
  • Сливочное масло для смазывания формы 0
  • Палочки для конфет 0
  • Время готовки: 5 мин
  • Порций: 10
  • Сложность: Легко
  • Кухня: Европейская кухня

Рецепт приготовления

  • Смешть в кастрюльке сахар с лимонным соком и проварить карамель 3-5 минут. Если варить чуть дольше, больше будет чувствоваться горечь и привкус жженого сахара. 
     

  • Затем разлить массу по формочкам и вставить палочки. Дать им остыть.